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Provenance
Arsiero, Vénétie, Italie
Types de produits
Cuisinières au bois
À propos de Thermorossi
Fondée en 1968, Thermorossi est une entreprise italienne de la province de Vicence qui fabrique des poêles, des cuisinières au bois et des chaudières au bois et aux granules. Elle allie le savoir-faire traditionnel du travail des métaux à des moyens de production modernes : découpe laser, pliage et soudure robotisée.
Deux fours, une seule porte
Les cuisinières de la gamme EVO sont pensées pour qui cuisine vraiment au bois. Certains modèles cachent deux fours indépendants derrière une seule porte. Chaque four a sa sole en pierre ollaire et son propre thermomètre, et un dispositif breveté règle leur température.
Une dérivation des fumées limite le refoulement au moment de recharger. La Margherita EVO, par exemple, affiche un rendement de 86,7 %.
Texte rédigé par nous à partir de sources publiques
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