Liberté maximale. Haute performance. L'expérience pizza complète.
Le Witt ETNA Fermo 16 po porte l'ADN reconnaissable de la gamme ETNA – chaleur puissante, design épuré et performance sans compromis –, mais avec un caractère bien à lui.
Au cœur du Fermo se trouve sa pierre à pizza fixe et robuste de 16 po – une surface de cuisson spacieuse et stable qui vous laisse la liberté de tout cuisiner : pizzas napolitaines classiques, pizzas épaisses de style Détroit, focaccias moelleuses, légumes saisis, poisson au four ou pains au levain rustiques.
Alimenté par un robuste brûleur principal en U, l'ETNA Fermo est un four solide et élégant qui apporte toute l'expérience ETNA sur votre terrasse.
Performance en toute saison
Durable et isolé – conçu pour offrir des résultats parfaits, des soirées d'été aux rassemblements d'hiver.
Pierre à pizza fixe
Une chaleur uniforme sur toute la surface – pour une croûte parfaitement croustillante, chaque fois.
Brûleur principal en U
Le brûleur en U assure une chaleur stable et uniforme tout autour de la pizza, pour des résultats constants.
Préchauffage en 18 minutes – Prêt pour la pizza en tout temps
Rapide à préchauffer, facile à adapter – des cuissons à feu vif aux classiques à basse température comme la pizza romaine ou new-yorkaise.
Cuit la pizza en 60 à 90 secondes
Une cuisson rapide, sans compromis sur la texture ni sur la saveur. Bords croustillants. Centre moelleux.
Isolation double couche
Meilleure rétention de la chaleur et meilleure efficacité énergétique – idéal pour une performance constante toute l'année.
Design primé
Fait partie de la célèbre série ETNA – lauréate de l'iF Design Award et du German Design Award.
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