Le Nid de Table en métal, qui fournit un flux d'air sous le BGE, est désormais un composant optionnel pour toutes les tables Big Green Egg. Il est également utile pour les tables personnalisées et les cuisines extérieures.
ATTENTION : Le Nid de Table en métal doit être utilisé avec une table ou un cadre intégré. Ne pas utiliser comme support autonome pour votre BGE. Ne placez pas l'Oeuf directement sur le bois ou une surface combustible !
N'UTILISEZ PAS DE NID DE TABLE POUR SUPPORTER UN OEUF À MOINS QUE L'ŒUF NE SOIT LOGÉ DANS UNE TABLE, UN ÎLOT OU UN AUTRE ENVIRONNEMENT.
LE NID DE TABLE À PROFIL BAS N'EST PAS CONÇU NI PRÉVU COMME UN SUPPORT AUTONOME pour votre BGE. Seuls les Mini et MiniMax ont un Nid à profil bas conçu pour être utilisé comme une base autoportante.
L'ŒUF EST CONÇU POUR ÊTRE UTILISÉ DANS UN NID EN MÉTAL OU AVEC UN NID DE TABLE EN MÉTAL, FOURNISSANT UN ESPACE D'AIR SOUS L'ŒUF – cependant, vous devez faire preuve de prudence et ne pas placer un BGE directement sur un matériau combustible tel qu'un couvre-sol ou une surface en bois extrêmement sèche, même si vous utilisez un nid de table.
Un pavé en béton ou un carreau de granit est souvent utilisé pour soutenir l'EGG lorsqu'il est utilisé dans une table ou encastré. S'ils ne sont pas utilisés avec un nid de table, il est recommandé de les empiler sur au moins 3 po d'épaisseur pour une protection thermique adéquate.
POUR UNE PROTECTION MAXIMALE CONTRE LA CHALEUR, IL EST PRÉFÉRABLE D'UTILISER UNE DALLE DE BÉTON ET UN NID DE TABLE EN MÉTAL EN COMBINAISON, en particulier si le BGE est couramment utilisé pour des cuissons longues ou à haute température et est placé sur une surface en bois.
VÉRIFIEZ PÉRIODIQUEMENT LA ZONE DIRECTEMENT SOUS L'OEUF pour vous assurer qu'avec le temps, il n'y a pas de détérioration de la surface sous l'EGG due au transfert de chaleur.
Texte du fabricant, adapté par nous
