Voici à quoi ressemble le sommet (PEAK) de la performance en BBQ de jardin ! Avec le tout nouveau PEAK PRIME 2.0, obtenez une saveur de feu de bois de la plus haute qualité grâce à l'alimentation directe 12 V, qui offre une constance de chaleur et un contrôle de la température inégalés.
La nouvelle chambre hybride, arrondie et pointue, assure une distribution optimale de la chaleur et une circulation optimale de la fumée, pour une cuisson au feu de bois supérieure sur 360°.
La conception PRIME 2.0 change la donne en matière de polyvalence et de personnalisation dans votre cour. Grâce à la technologie GMG RACKT, ce BBQ peut facilement être équipé de grilles surélevées, de tablettes de fumage, de plats de cuisson, de plaques de cuisson et plus encore !
Quand vous êtes prêt à monter le feu, l'accessoire GMG SideBURN transforme facilement votre tablette latérale en brûleur latéral à haute température.
La nouvelle application GMG PRIME 2.0 facilite encore plus le contrôle et la surveillance de votre BBQ, où que vous soyez.
Portez votre BBQ au sommet de l'excellence avec la nouvelle norme de l'industrie en cuisson aux granules !
- Chambre hybride arrondie et pointue
- Tablette latérale pour accessoires
- Port de recharge USB
Caractéristiques PRIME 2.0
- SideBURN - Compatible avec le nouvel accessoire SideBURN, qui transforme votre tablette latérale en brûleur latéral infrarouge à haute température et en surface de cuisson secondaire.
- Alimentation directe 12 V - La nouvelle norme du BBQ extérieur permet une consommation d'énergie plus sécuritaire et plus efficace, des démarrages plus rapides et une meilleure économie de granules.
- Pizza au feu de bois - Vos soirées pizza à la maison ne seront plus jamais les mêmes après avoir cuit des pizzas artisanales au feu de bois directement dans votre cour. Conçu pour nos BBQ, l'accessoire four à pizza transforme votre BBQ aux granules en four au bois à haute température !
- Système RACKT - Compatible avec le nouveau système Rack Technology, qui permet de fixer facilement des grilles surélevées, des tablettes de fumage, des plats de cuisson et des plaques de cuisson. La polyvalence et la personnalisation au feu de bois, en toute simplicité !
- Contrôle intelligent WiFi - Contrôlez et surveillez au degré près la température du BBQ et la température interne des aliments, où que vous soyez, à partir de l'application GMG, qui donne accès à un vaste choix de recettes et de profils de cuisson.
- Rôtisserie BBQ - Grâce aux supports de rôtisserie intégrés, vous pouvez facilement installer notre rôtisserie au feu de bois pour des cuissons parmi les plus juteuses et les plus savoureuses que vous ayez jamais connues.
Fonctionnement du BBQ
Un moteur fait tourner la vis sans fin, qui achemine les granules jusqu'à la boîte à feu. Là, une tige chauffante allume automatiquement les granules et un ventilateur à vitesse variable entretient leur combustion. La boîte à feu de type Venturi est garnie d'évents verticaux qui créent un tourbillon d'air dans le pot de combustion, pour une chaleur maximale et une combustion complète des granules avec un minimum de perte. Un déflecteur de chaleur assure une distribution uniforme de la chaleur et de la fumée de bois franc pur dans toute la chambre de cuisson.
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